• Das Wimbledon des Reitsports in Aachen


    DAS CHIO


    beim Tag der offenen Tür waren wir da , natürlich konnten wir an dem Flamm-Lachs nicht vorbei gehen ohne zu kosten



    lecker

    <p><strong><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive"><u>Bei Facebook unter Gerd.Schiffler</u> </span></strong> <img src="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d.png" class="smiley" alt=":thumbup:" height="23" srcset="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d@2x.png 2x"></p>

  • <p><span style="font-size: 12pt">Maracuja Joghurt - Törtchen im Sahnemantel <br>auf Mandelbiskuitmedallions an Maracujafrucht Gelee Taler
    </span></p>
    <p><span style="font-size: 12pt">abgepudert mir feiner Zartbitterschokolade
    </span></p>
    <p><span style="font-size: 12pt"></span><br><img src="https://up.picr.de/36282524cl.jpg"></p>
    <p><img src="https://up.picr.de/36282528dn.jpg"></p>

    <p><strong><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive"><u>Bei Facebook unter Gerd.Schiffler</u> </span></strong> <img src="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d.png" class="smiley" alt=":thumbup:" height="23" srcset="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d@2x.png 2x"></p>

  • <p><img src="https://up.picr.de/36295372ve.jpg"></p>
    <p><img src="https://up.picr.de/36295374na.jpg"></p>
    <p>Maracuja Joghurtsahne - Törtchen im Schokonest<br>auf Mandelbiskuitmedallions an Maracujafrucht Gelee Taler</p>

    <p><strong><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive"><u>Bei Facebook unter Gerd.Schiffler</u> </span></strong> <img src="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d.png" class="smiley" alt=":thumbup:" height="23" srcset="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d@2x.png 2x"></p>

  • <p>Wenn aus einem Törtchen eine Torte wird ,<br>nun weder von dem einen noch von dem anderen bleibt was übrig .</p>
    <p><img src="https://up.picr.de/36309519pf.jpg"></p>
    <p><img src="https://up.picr.de/36309524bj.jpg"></p>

    <p><strong><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive"><u>Bei Facebook unter Gerd.Schiffler</u> </span></strong> <img src="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d.png" class="smiley" alt=":thumbup:" height="23" srcset="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d@2x.png 2x"></p>

  • Pizzaschnitte an feinem Chilisalz


    <p><strong><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive"><u>Bei Facebook unter Gerd.Schiffler</u> </span></strong> <img src="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d.png" class="smiley" alt=":thumbup:" height="23" srcset="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d@2x.png 2x"></p>

  • <p><span style="font-size: 14pt"><strong>Aus meiner Patisserie Werkstatt</strong></span><br>Mandeltartelettes mit einem Schokorand gespickt mit Mandelblättchen an Lemon Curd und einer abgeflammten italienischen Orangen-Meringue .</p>
    <p><img src="https://up.picr.de/37042823pr.jpg"></p>
    <p><a href="https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2543189722414717&amp;set=pcb.2697778430242501@@@WCF_LITERAL_AMP@@@type=3@@@WCF_LITERAL_AMP@@@ifg=1@@@WCF_LITERAL_AMP@@@__tn__=HH-R@@@WCF_LITERAL_AMP@@@eid=ARBzBbUaSOBelcbE8fi2SMlCPjND1Shoj4urC7x2LzZEwUfU2_zdjdP6bksv6RebYihL0F1uCml2JeQs"><img src="https://scontent-dus1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-0/p600x600/73117218_2543189729081383_4860217990387335168_o.jpg?_nc_cat=105@@@WCF_LITERAL_AMP@@@_nc_oc=AQll6EdmZHE_OU9gSxLUOQe5Dsi60i5sOXzuFcDpmdJrcRHXM-nofZ7nVaGg6Eb5U13qP6_BPcr29OjTpF8wRbPh@@@WCF_LITERAL_AMP@@@_nc_ht=scontent-dus1-1.xx@@@WCF_LITERAL_AMP@@@oh=52d21d75c711985656a2031063d008ec@@@WCF_LITERAL_AMP@@@oe=5E16DC39"></a></p>

    <p><strong><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive"><u>Bei Facebook unter Gerd.Schiffler</u> </span></strong> <img src="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d.png" class="smiley" alt=":thumbup:" height="23" srcset="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d@2x.png 2x"></p>

  • <p><strong><span style="font-size: 14pt">Pistazien Sahnemousse umhüllt mit feiner weißer Schokolade ,</span></strong><br><strong><span style="font-size: 14pt"></span></strong><br><strong><span style="font-size: 14pt">garniert mit frischen Pistazien Brösel .<br></span></strong></p>
    <p><img src="https://up.picr.de/37091134ut.jpg"></p>
    <p><img src="https://up.picr.de/37091136uf.jpg"></p>
    <p><img src="https://up.picr.de/37091140ae.jpg"></p>

    <p><strong><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive"><u>Bei Facebook unter Gerd.Schiffler</u> </span></strong> <img src="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d.png" class="smiley" alt=":thumbup:" height="23" srcset="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d@2x.png 2x"></p>

  • Amstelbachtal Toast


    geht mit Medallion vom Schwein /Kalb und Rind

    geht auch mit Medallions von Hähnchen und Pute

    Medallions sollten nicht zu dick geschnitten werden etwa 1 bis 1,5 cm

    auf Bild zwei wurden die gebratenen Zwiebel und Champignons mit etwas Hollandaise nappiert .

    geht auch in einer vegetarischen Version allerdings ergänzen wir dann mit Zucchinischeiben ( diese vorher leicht anbraten ) und schön mit Knoblauch würzen .


    Je nach Geschmack Ihren Käse wählen den Sie bevorzugen .


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    <p><strong><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive"><u>Bei Facebook unter Gerd.Schiffler</u> </span></strong> <img src="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d.png" class="smiley" alt=":thumbup:" height="23" srcset="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d@2x.png 2x"></p>

  • Brüsseler Buttercreme - Törtchen


    mit mit einer feinen Füllung aus Orangen / Himbeer und Champaner - Buttercreme

    umhüllt mit feinem Brüsseler Schokoladenabrieb.


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    <p><strong><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive"><u>Bei Facebook unter Gerd.Schiffler</u> </span></strong> <img src="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d.png" class="smiley" alt=":thumbup:" height="23" srcset="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d@2x.png 2x"></p>

  • Hi Gerd,
    Vorweg deine Fotos gefallen mir sehr gut. Wollte dich mal Fragen wie du das essen ausleuchtest , da mir gelegentlich auffällt das man doch sehr harte Schlagschatten oder eben die Umgebungstemperatur stark variiert ?.

    Kann dir da zu ner "Lightbox" raten oder ein "mobiles Fotostudio" wie man es auch nennt !. Hab mir vor Jahren eines von Amazon gekauft, Das Ding kostete nicht die welt (glaub so um die 100€) ist leicht zu verstauen und richtig genial für Verkaufsbilder oder ich denke mir eben auch für Food photography da du da drinn eine sehr gute Ausleuchtung hast und eine Hohlkehle.
    Hier ein Video dazu man kann sich die Dinger auch selber bauen , aber schon alleine das zusammenfalten und verstauen war mir der Huni wert.Hier die Lightbox die ich habe

  • Danke für deine Anmerkung


    Gruß Gerd

    <p><strong><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive"><u>Bei Facebook unter Gerd.Schiffler</u> </span></strong> <img src="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d.png" class="smiley" alt=":thumbup:" height="23" srcset="http://www.fotografieforum.at/wcf/images/smilies/emojione/1f44d@2x.png 2x"></p>

  • Teil II.


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